小雪至
冬伊始
11月22日
        小雪节气,是雪的前奏,是冬的使者。它不似大雪那般气势磅礴,却以一种近乎润物无声的姿态,为大地万物披上一件轻薄雪纱,让世界变得朦胧而梦幻。它提醒着我们,寒冷已至,需添衣保暖,也预示着春天的脚步渐近,万物将在沉睡中等待复苏。去体味那份深藏在寒冷背后的温柔与希望。

      小雪节气      


        小雪节气,是雪的前奏,是冬的使者。它不似大雪那般气势磅礴,却以一种近乎润物无声的姿态,为大地万物披上一件轻薄雪纱,让世界变得朦胧而梦幻。它提醒着我们,寒冷已至,需添衣保暖,也预示着春天的脚步渐近,万物将在沉睡中等待复苏。去体味那份深藏在寒冷背后的温柔与希望。

今日小雪

        小雪节气,是雪的前奏,是冬的使者。它不似大雪那般气势磅礴,却以一种近乎润物无声的姿态,为大地万物披上一件轻薄雪纱,让世界变得朦胧而梦幻。它提醒着我们,寒冷已至,需添衣保暖,也预示着春天的脚步渐近,万物将在沉睡中等待复苏。去体味那份深藏在寒冷背后的温柔与希望。

01
冬腊风腌

        气温骤降、空气干燥,最适合用盐、花椒、八角等把肉类或蔬菜脱水分、杀杂菌。家家户户灌香肠、晾腊肉、渍酸菜、腌雪里蕻,挂满檐下,既添年味又备冬粮。

02
打糍粑 吃糍粑

        南方山区(客家族、壮族、瑶族等)流传十月朝,糍粑碌碌烧。热糯米捶打黏糯成团,裹豆粉、糖或芝麻,象征团圆丰收,也常用来祭牛神、敬祖先。

03
杀年猪、喝刨汤

        气温骤降、空气干燥,最适合用盐、花椒、八角等把肉类或蔬菜脱水分、杀杂菌。家家户户灌香肠、晾腊肉、渍酸菜、腌雪里蕻,挂满檐下,既添年味又备冬粮。

今日小雪


        小雪节气,是雪的前奏,是冬的使者。它不似大雪那般气势磅礴,却以一种近乎润物无声的姿态,为大地万物披上一件轻薄雪纱,让世界变得朦胧而梦幻。它提醒着我们,寒冷已至,需添衣保暖,也预示着春天的脚步渐近,万物将在沉睡中等待复苏。去体味那份深藏在寒冷背后的温柔与希望。





        小雪节气,是雪的前奏,是冬的使者。它不似大雪那般气势磅礴,却以一种近乎润物无声的姿态,为大地万物披上一件轻薄雪纱,让世界变得朦胧而梦幻。它提醒着我们,寒冷已至,需添衣保暖,也预示着春天的脚步渐近,万物将在沉睡中等待复苏。去体味那份深藏在寒冷背后的温柔与希望。

晒鱼干、酿小雪酒               
01
        沿海及台湾中南部乌鱼汛至,渔民将乌鱼、旗鱼、沙鱼剖开盐渍后晾晒,储备雪鱼干;农家则把新收的糯米、高粱蒸饭入缸,封泥酿小雪酒”,经月成醇香温润的春酒。

收雪水、贴窗花                 
02
        旧俗若逢降雪,人们用净瓷罐收存雪水谓可煎茶、清火、治痱;妇女剪红纸窗花贴于新糊的白窗纸上,为灰蒙冬景添一抹喜庆。

补冬与养生
03
        南方补冬吃鸡鸭羊肉、姜母鸭、羊肉炉;北方则爱来碗热饺子。同时讲究早卧晚起,必待日光,多晒太阳、适度运动,以养藏阳气、防冬郁。

END


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