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不

负

春

光

不

负

胃

No spring, no appetite

四月，乃春意盎然的时节

于此春光明媚、百花争艳的乐章里

舌尖亦伴着春的步伐苏醒

人生不只有诗和远方

更有层出不穷的佳肴

悦目怡情更增食欲

跟随着春季的步伐

莫负春色·樱香木桶豆花

细腻的豆花渗入樱花淡雅香

食材:豆浆高正茶油樱花

步骤:

豆浆煮沸后斜倾注入凝固剂

迅速搅匀，加盖静置

待20分钟，嫩滑的豆花便成形

温润且营养的豆花即完成

莫负春色·渐变樱香松糕

花瓣完好，鲜艳柔软

浅尝一口，与时光交融的甜美

步骤:

食材：糯米粉高正茶油红曲粉糖樱花

浇入少量高正茶油

注水搅拌均匀

覆上纱布蒸40分钟，冷却后脱模

莫负春色·樱香饭团

每一口皆蕴含樱花的甜美

洋溢着春季的氛围

步骤:

宛如身处漫天飘舞的樱花雨

樱花去蒂切末，梅干切小块

樱花、紫甘蓝与水混合榨取

淋在米饭上压实，包裹成球

莫负春色·莫负'味'

春季，独美食与阳光不可错过。

恰如其分的阳光，

于此樱花飘舞的季节，

伴随轻柔微风，

一盘精美点心，一盏清雅樱花茶，

以浓浓的仪式感

点亮这个浪漫的春天。

终章

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