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邂逅美味

紫驼峰峦出翠釜，水晶盘中盛素鳞；

犀箸餍饫久未下，鸾刀细切空纷纶；

黄门飞鞚无尘起，御厨络绎献八珍。

绿豆酥

绿豆糕主料为熟绿豆粉、蒸山芋粉（或小麦粉、豌豆粉）、植物油（芝麻油）、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。性味甘寒，无毒，具清热解毒，消暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。

水晶酥

水晶酥是陕西省渭南市下邽镇的地方名点。相传，它是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点。通过制皮、制馅、制酥、包酥、成型的烹饪步骤完成。

沙琪酥

沙琪酥，也写作"萨其马"、"沙其马"、"沙其玛"、"萨齐马"等，萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。

桂花酥

桂花酥是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。

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