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美味养胃方案

健康首重护胃，

胃健方得体魄强，

胃虚体质必衰弱，

佳肴由来

春分时节乃草木萌发之初始，

此刻人体血液正值充盈阶段，

激素分泌亦达峰值状态，

故而易致某些疾患之发生，

是以须重养生防护，首要自膳食着手改变，

依具体状况科学配餐，藉以防范病症出现。

蜜糖山药

乳枣

鲜虾菠菜羹

蜜糖山药

Honey Yam

烹制步骤

备山药：200克、草莓：六颗、蜂蜜：两匙、冰糖：两匙

将山药备好，清洗后浸于清水

山药洗毕沥去水汽，入锅旺火蒸制为泥，手搓呈圆球状

锅内注入清水与冰糖，熬成糖汁浇于山药球

适宜人群

一、适合糖尿病人、腹胀者、病后体虚者、慢性肾炎患者、久泻不止者；

二、另有实邪之人禁食山药。

效用

蜂蜜可强身健体、益智健脑、提升血红素、改善心机能等功效，山药补气益肾，于人体益处良多，且营养价值高，尤以铁棍山药为甚。

乳枣

Milk date

乳枣是一种网红小吃，其制作原材料有红枣、棉花糖、奶粉、杏仁等，寓意分别是“枣想奶一口”“枣有杏心”，做法较为简单，食用营养价值高，是目前非常受欢迎的零食。

烹制步骤

红枣二百克，杏仁约六十克（依杏仁大小调整），无盐黄油四十五克，棉花糖一百八十克，全脂奶粉五十克，少许盐，椰奶约六十克，奶粉二十克。

把红枣洗净，去核。将杏仁置枣心待用

锅中放入无盐黄油，熬至全然融化。加入棉花糖，搅动至完全溶解。

添入奶粉、杏仁、红枣，搅拌均匀。

适宜人群

一、适用于调治焦虑不安，心绪不宁或睡眠不佳者。

效用

牛乳枣，又名青枣，是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等。牛乳枣由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，享有“热带小苹果”的美誉。具有增强免疫力、保护肝脏、镇静安神等效用。

鲜虾菠菜羹

Milk date

鲜虾菠菜羹，是解决人们胃口不好吃饭少的缘故，把蔬菜切碎撒入锅中，简单的烹制步骤，放入丰富的食材，全面补充营养。

烹制步骤

一、大米淘净后，注入清水浸泡三十分钟，

二、虾仁化冻，清洗，剔虾线，加盐、生抽、油、胡椒粉、姜末搅匀腌渍。

适宜人群

一、适宜适用人群，食欲较差者食用

效用

保证营养、促进健康：菠菜含丰沛胡萝卜素、维C、钙、磷及适量铁、维E等有益成分，可供给人体多种养料；其含铁元素，对缺铁性贫血具良好辅助疗效；

春节前夕欲制之小零嘴，

结果拖延至今方制作，

众人皆言网红品，亦想尝试凑热闹，

制法颇简易，唯需些许耐性，

最终将其逐颗搓圆，然则味道尚佳！

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