佳/肴/和/养/生/都/值/得/珍/惜

夏日菜单
SUMMER RECIPES
佳肴和养生都值得珍惜


Top 01 清蒸鲈鱼


推荐原因

质地柔嫩顺滑
质地柔嫩顺滑

原料:
鲈鱼:一条
葱:一根
姜:四片
步骤:
一、
鲈鱼清洗后放入OEC平底锅,加入姜片、料酒和水;
二、
设定温度230度,气阀响后调至120度;
三、
八分钟后取出,装盘时加入葱;

Top 02 麻辣小龙虾


推荐原因

夏日热门佳肴
制作简便

原料:
小龙虾:一斤
调料:一包
步骤:
一、
龙虾去须洗净后放入锅中,倒入小龙虾调料;
二、
设定230度待气阀响后,调120度十分钟;
三、
时间到后取出装盘,享用健康美味小龙虾!

Top 03 桃胶炖雪莲子


推荐原因

夏日清热止咳
润肺美容

原料:
桃胶:五十克
莲子:五十克
雪梨:一颗
步骤:
一、
桃胶、雪莲子洗净后,泡水十二小时;
二、
红枣去核剪成黄豆大小;雪梨带皮去籽切块;
三、
MP5锅装八分水,放入雪莲子、雪梨、红枣和冰糖,设温230度待气阀响后,调110度1.5小时;

Top 04 蒜苗炒莲藕丝


推荐原因

夏日热门佳肴
制作简便

原料:
葱适量,蒜苗一把,
莲藕三百克,油适量
步骤:
一、
莲藕洗净去皮切丝,葱姜辣椒切好备用;
二、
蒜苗洗净切段;
三、
热锅放油炒香作料,加入莲藕翻炒,放盐和少许糖提味;


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