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ice cream

迷恋冰品

此为诱人可口的冷冻乳品

脂肪源自牛奶鸡蛋富含卵磷脂

勿过快食用防止刺激内脏血管

适宜人群

Suitable for

Suitable for

冰淇淋为高蛋白高糖高脂食品，含氨基酸及钙磷钾钠氯硫铁等元素，可调节生理机能维持渗透压酸碱平衡。据国际国家标准，奶油冰淇淋营养达牛奶2.8~3倍，人体消化率超95%，优于肉脂类。冰淇淋确有营养，富含优质蛋白乳糖钙磷钾钠氯硫铁氨基酸维A维C维E等成分。

营养价值

Nutritive

Nutritive

需解暑稍补能量者，冰淇淋乃诱人美味冷冻乳品。约800年前，冰淇淋源自中国。元朝时，一精明食品商灵机一动，试于冰中加蜜糖牛奶珍珠粉，遂制成世界最早冰淇淋。因冰箱冰柜在华普及，每逢酷夏，城乡商店皆售冰淇淋；多家户习制合口冰淇淋；纵寒冬，亦多人喜食冰淇淋。

购买指南

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以往抽检不合格品存以下问题：微生物超标，部分产品理化指标（如脂肪量膨胀率等）不合标，铅超标，添加剂过量等。冰淇淋原料工艺差异大，消费者选购应先看包装有无厂标。冰淇淋是否完好存于-18℃以下冰柜。外包装完好否，有无渗漏缺损，否则致微生物二次污染。产品有效期是否在预计食用期内等。

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